
От экологического потенциала 300 000 му тутовых плантаций до инновационной практики циклических систем и гибкого, ориентированного на клиента сервиса — мы неизменно стремимся к цели: «Позволить большему числу людей наслаждаться здоровыми и вкусными грибами, выращенными на тутовых ветвях».
От экологического потенциала 300 000 му тутовых плантаций до инновационной практики циклических систем и гибкого, ориентированного на клиента сервиса — мы неизменно стремимся к цели: «Позволить большему числу людей наслаждаться здоровыми и вкусными грибами, выращенными на тутовых ветвях».
I. В основе — обширные тутовые плантации, видимое экологическое превосходство
300 000 му высококачественных тутовых плантаций служат «естественной кладовой питательных веществ» для роста съедобных грибов, ежегодно производя 200 000 тонн тутовых ветвей. Богатое содержание целлюлозы, лигнина и других питательных веществ в тутовых ветвях делает их превосходной питательной средой для грибов, позволяя каждому грибу впитать чистоту и силу природы, что закладывает экологическое превосходство нашей продукции с самого начала.
II. Циклическая система «Тутовое дерево-Шелкопряд-Грибы-Удобрение»: 18 видов грибов для разнообразных потребностей
Созданная циклическая система «Тутовое дерево-Шелкопряд-Грибы-Удобрение» обеспечивает высокоэффективное движение ресурсов в экологической цепи: листья тутового дерева используются для разведения шелкопрядов, ветви перерабатываются в питательную среду для грибов, а отработанный субстрат после сбора урожая грибов преобразуется в органическое удобрение для подпитки тутовых плантаций, формируя зеленый замкнутый цикл без отходов. Опираясь на эту зрелую систему, мы успешно культивировали 18 видов высококачественных грибов, удовлетворяя потребности как повседневного питания, так и пищевой промышленности и специализированного сельского хозяйства.
III. Две модели сотрудничества на выбор: низкая стоимость, простота, надежность
Предлагаем две гибкие модели — «Самостоятельное выращивание из грибных блоков» и «Покупка готовой продукции» — чтобы вы могли легко начать знакомство с миром съедобных грибов.
Самостоятельное выращивание из грибных блоков: Низкие начальные затраты, легко стать «грибоводом»
● Себестоимость грибных блоков на основе тутовых ветвей значительно ниже, чем у традиционных субстратных блоков, а процесс выращивания прост и не требует сложного оборудования. Наша команда технических специалистов обеспечивает полное сопровождение: от транспортировки блоков и контроля температуры/влажности до защиты от вредителей и болезней, включая индивидуальное обучение. Даже новички могут быстро освоить методы и добиться стабильного урожая грибов.
● Покупка готовой продукции: Наслаждайтесь свежестью, удобство сушки и сохранения вкуса
Мы предлагаем сушеные грибы, произведенные с использованием технологии низкотемпературной сушки, которая сохраняет вкус и питательные вещества продукта, обеспечивая длительное хранение и удобство транспортировки. Идеальный выбор для домашней кухни, ресторанных поставок или в качестве специального сельскохозяйственного подарка.
1. Тутовый вязовик (Золотистая вешенка)
Семейство: Pleurotus (Весенние), также известен как Золотистый боковой гриб, Гриб Нефритового Императора.
Характеристики: Ярко-золотистый цвет, изящная форма, хрупкая и нежная текстура, насыщенный аромат, нежный вкус.
Период выращивания: Круглый год. Предпочитает средние и высокие температуры. Период сбора урожая: 4 месяца.
2. Тутовая вешенка (Вешенка лимонная / "Прекрасный гриб")
Семейство: Pleurotus, также известен как Гриб "Хвост Феникса".
Характеристики: Свежий и хрустящий, с низким содержанием клетчатки, превосходная текстура, изысканный вкус.
Период выращивания: С сентября по февраль следующего года. Тенелюбивый. Период сбора урожая: 3 месяца.
3. Тутовый пиопено (Маленькая вешенка)
Семейство: Pleurotus, также известен как Маленький боковой гриб.
Характеристики: Растет группами, плотная ножка, шляпка темно-серого цвета, хрустящая, нежная и гладкая текстура.
Период выращивания: С сентября по февраль следующего года. Тенелюбивый. Период сбора урожая: 3 месяца.
4. Тутовый мацутакэ (Красный сосновый гриб)
Семейство: Strophariaceae, также известен как "Красный мацутакэ".
Характеристики: Яркий цвет, толстая ножка и мясистая шляпка, легкий аромат, гладкая и нежная мякоть, хрустящая ножка.
Период выращивания: С сентября по декабрь. Предпочитает средние и низкие температуры. Период сбора урожая: 3 месяца.
5. Тутовая агроцибе (Гриб-навозник)
Семейство: Agrocybe, также известен как Колонновидный полевой гриб.
Характеристики: Нежная шляпка, хрустящая ножка, чистый аромат, прекрасный вкус.
Период выращивания: С октября по январь следующего года. Тенелюбивый. Период сбора урожая: 4 месяца.
6. Тутовое древесное ухо (Аурикулярия)
Семейство: Auricularia, также известен как Облачное ухо.
Характеристики: Мягкая текстура, нежный вкус, изысканный, особый аромат.
Период выращивания: Круглый год. Светолюбивый. Период сбора урожая: 3 месяца.
7. Тутовая желтоспинная аурикулярия
Семейство: Auricularia. Черная глянцевая поверхность, бархатистый слой на обратной стороне.
Характеристики: Крупные дольки, толстая мякоть, мягкая текстура, хрустящий вкус, изысканный вкус.
Период выращивания: С марта по сентябрь. Предпочитает средние и высокие температуры, светолюбивый. Период сбора урожая: 3 месяца.
8. Тутовая гериция (Гриб "Львиная грива")
Семейство: Hericiaceae. Форма головчатая или обратнояйцевидная, напоминает голову обезьяны, отсюда и название.
Характеристики: Считается, что "среди лесных деликатесов - Львиная грива, среди морских - ласточкины гнезда". Нежная и ароматная мякоть, прекрасный вкус, способствует пищеварению.
Период выращивания: С ноября по февраль следующего года. Тенелюбивый. Период сбора урожая: 3 месяца.
9. Тутовый тремелла (Золотое ухо)
Семейство: Tremellaceae. Форма напоминает мозг, с глубокими бороздами и толстыми складками.
Характеристики: Питательная ценность превосходит серебряное ухо (Tremella fuciformis), известен как "знаменитый лесной деликатес". Нежная желеобразная текстура, освежающая и гладкая.
Период выращивания: С ноября по февраль следующего года. Низкие температуры, тенелюбивый. Период сбора урожая: 2 месяца.
10. Тутовый схизофиллум (Белый женьшеневый гриб)
Семейство: Schizophyllaceae. Также известен как расщепленный гриб, белый цвет. Является редким съедобным и лекарственным грибом.
Характеристики: Плотная текстура, легкий аромат, свежий и приятный вкус, богат полисахаридами.
Период выращивания: С ноября по февраль следующего года. Низкие температуры, тенелюбивый. Период сбора урожая: 3 месяца.
11. Сморчок (Сморчок съедобный)
Семейство: Morchellaceae. Шляпка почти шаровидная, яйцевидная или эллипсоидная, с ямками, напоминающими медовые соты.
Характеристики: Съедобный и лекарственный гриб. Уникальный аромат, хрупкая текстура, богат различными аминокислотами и органическим германием.
Период выращивания: С октября по декабрь. Низкие температуры. Период сбора урожая: 3 месяца.
12. Тутовый ганодерм (Гриб Рейши)
Семейство: Ganodermataceae. Деревянистая, пробковая шляпка, веерообразная, с бороздками, почковидная, полукруглая или почти круглая.
Характеристики: Свойства: согревающие, вкус: нейтральный, особый аромат, слегка горьковатый и терпкий. Обладает лекарственной и декоративной ценностью.
Период выращивания: С февраля по июнь. Низкие температуры. Период сбора урожая: 1 месяц.
13. Кордицепс (Кордицепс военный)
Семейство: Cordycipitaceae. Гриб, плодовое тело булавовидное, слабо разветвленное, с заметными продольными бороздками, оранжевого цвета, длиной 1-4 см, диаметром 5-7 мм, ножка плодового тела толстая и короткая, вершина слегка расширена.
Характеристики: Съедобный и лекарственный гриб. Свойства: нейтральные, вкус: солоноватый. Хрустящая текстура.
Период выращивания: С октября по февраль следующего года. Низкие температуры. Период сбора урожая: 1 месяц.
14. Диктиофора (Бамбуковый гриб)
Характеристики: Сапрофитный гриб, растущий в бамбуковых лесах. Форма слегка напоминает сетчатую сухую белую змеиную кожу, с темно-зеленой шляпкой, белой цилиндрической ножкой и розовым яйцевидным вольвой.
Характеристики: Съедобный и лекарственный гриб. Крупный размер, изысканный вкус, упругая и гладкая текстура.
Период выращивания: С марта по август. Предпочитает средние и высокие температуры. Период сбора урожая: 2 месяца.
15. Тутовый шиитаке
Характеристики: Относится к базидиомицетам, агарикомицетам, рядовковым, роду Lentinula. В молодом возрасте полушаровидная, затем становится плоской или слегка плоской, поверхность цвета умбры, светло-коричневая, темно-коричневая до темно-коричневой с красноватым оттенком, край часто с грязно-белыми волосовидными или хлопьевидными чешуйками.
Характеристики: Съедобный и лекарственный гриб. Известен своей толстой и нежной мякотью, изысканным вкусом и уникальным ароматом.
Период выращивания: С июня по июнь следующего года. Средние температуры. Период сбора урожая: 6 месяцев.
16. Гриб "Олений рог" (Лиофиллум)
Характеристики: Относится к базидиомицетам, агарикомицетам, рядовковым, роду Lyophyllum. Плодовое тело прямое, разветвленное вверх, с пучковидными ответвлениями. Получил название из-за сходства срезов с ценным лекарственным растением оленьим рогом (пантами).
Характеристики: Съедобный и лекарственный гриб. Идеально хрустящая текстура, толстая и нежная мякоть, насыщенный аромат.
Период выращивания: С октября по февраль следующего года. Низкие температуры. Период сбора урожая: 2 месяца.
17. Агарикус (Гриб-зонтик / Бразильский шампиньон)
Характеристики: Относится к агарикомицетам, агариковым. Кольцо крупное, сначала белое, затем слегка коричневое; споры широкоэллиптические до яйцевидных.
Характеристики: Съедобный и лекарственный гриб. Шляпка нежная и гладкая, ножка хрустящая, превосходная текстура, чистый, изысканный и ароматный вкус.
Период выращивания: С марта по август. Предпочитает средние и высокие температуры. Период сбора урожая: 2 месяца.
18. Термитомицес (Гриб "Куриная кожа")
Характеристики: Относится к базидиомицетам, агарикомицетам, агариковым, рядовковым. Шляпка небольшая, весь гриб темно-коричневый, поверхность гладкая, вершина явно выпуклая, конической формы, пластинки покрыты особыми черными волосками.
Характеристики: Съедобный и лекарственный гриб. Вкус свежий и ароматный, мякоть нежная, хрустящая без остатка.
Период выращивания: С марта по август. Предпочитает средние и высокие температуры. Период сбора урожая: 2 месяца.
19. Якорь кукольный (Гастродия высокая)
Характеристики: Ценное лекарственное растение, известное как "Алая стрела", "Трава, успокаивающая ветер". Для роста необходимы симбиотические отношения с грибами Armillaria и Mycena.
Свойства: Обладает свойствами успокаивать печень, подавлять судороги, снижать гипертонию, обезболивать и улучшать кровообращение. Часто используется при головных болях, головокружении, онемении конечностей.
Период выращивания: С ноября по февраль следующего года. Низкие температуры. Период сбора урожая: 2 месяца.